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草菇炒蛋
15.6万热度
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迷恋
买了草菇,卖菜的老板说必须在24小时内吃掉,早上给儿子炒了吃,晚上还余七八个,打算创新下,就成了如图的菜
食材
鸡蛋
2只
草菇
七八个
蒜苗
两三根
大葱
少许
盐油
少许
步骤
  • 1. 草菇开水略煮,切粒备用
  • 2. 大葱,蒜苗切碎
  • 3. 鸡蛋加盐打散,放入步骤1.2,搅匀
  • 4. 烧热锅,放油,直接倒入3,小火炒熟,起锅。
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