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巧取石榴籽
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记得姥姥家有棵石榴树,堂妈总是在眼巴巴瞅着树上快要成熟的石榴,一遍又一遍的问姥姥:“石榴什么时候才熟啊?”姥姥总是笑嘻嘻地对我说:“快啦!快啦!”那时候红彤彤的石榴籽特别的诱人。等到上大学了,姥姥每年等我回来都会留一些石榴,用报纸包的严严实实的,看着我掰着吃,姥姥会甜甜的笑,这份记忆真美!
食材
石榴
适量
小碗
适量
刀子
适量
勺子
适量
步骤
  • 1. 看着就流口水
  • 2. 石榴洗净
  • 3. 削掉盖子
  • 4. 洗净的石榴切去上下果蒂,用小刀沿凸起的地方从上到下划一刀,有几道凸起就划几刀
  • 5. 取出中间的芯
  • 6. 掰开吃吧!
  • 7. 第二种方法需要一个小碗和一把大勺子
  • 8. 拿出水果刀,把石榴从中间切成两半
  • 9. 石榴的外皮用小刀刮几刀
  • 10. 石榴扣在小碗上,拿勺均匀的敲
  • 11. 不一会就敲了满满两小碗
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