黄桃罐头
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胆怯respectable
自制黄桃罐头,没添加剂吃着放心~
食材
黄水蜜
4个
白糖
适量
冰糖
适量
步骤
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1. 黄桃洗好,去皮,切块备用
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2. 放白糖,根据自己的喜好来。放白糖主要为了软化黄桃,出汁。然后放冰糖,放入蒸锅,水开后蒸20分钟左右。无需添加水。
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3. 出锅,自然凉透,放入冰箱冷藏。
小贴士
给吃货小厨介绍另一种做法,是罐头厂的做法。因为我没有空罐头瓶所以没用这种。做法相同,就是最后蒸的时候直接将腌好的桃子放入罐头瓶,盖好盖子。这样蒸好之后里面直接就成真空了黄桃罐头了。