超简单快手的西瓜冰棍
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reed咖啡
简单方便,味道上可能不如市售或者加了奶油的冰淇淋好吃
就吃个凉爽吧,和小时候那种几分钱一根的冰棍感觉蛮像
就吃个凉爽吧,和小时候那种几分钱一根的冰棍感觉蛮像
食材
西瓜
适量
步骤
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1. 西瓜切块儿,去籽。扔进原汁机压汁。榨汁机、料理机、破壁机感觉都可以,味道上也许会略有不同,因为原汁机去掉了纤维,其他机器保留了纤维,我还没试过其他机器效果。
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2. 压出的果汁直接倒入模具冷冻到半凝固状态插入冰棍,插入太早立不住。冰棍模可以放在纸杯或者不怕冷冻的杯子中帮助它立住。如果用冰棍机器自己按说明书操作吧,这个我没什么经验。我用的冰棍模是市集卖的那种金属材料的。
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3. 冷冻5小时以上吧,用吹风机或者瓦斯枪帮助脱模,直接吃冰冰凉哒。我还用西瓜汁冻成了大冰球
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