风吹田埂荠飘香……
春天，正是吃荠菜的时候，
田埂头处处有它们的身影，
挎着篮子去田野里自己挖，
是小时候难忘有趣的经历。
春吃荠菜也成了一种习俗。
荠菜被古人誉为“灵丹草”，
有“明目益胃”的特殊营养。
荠菜的食用方法多种多样，
可炖、可煮、可炒、可烹，还可做馅，
其特殊风味胜过佳肴珍馐。
尝试并记录荠菜的N种吃法，
欢迎大家补充指正。