清炒荷兰豆
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8.3万热度
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倒叙的时光莫经
荷兰豆营养价值非常高,这道菜简单易做,吃起来清脆爽口,特别容易上手。
食材
荷兰豆
半斤
蒜
2瓣
盐
适量
步骤
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1. 将荷兰豆摘好,清洗干净。
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2. 在锅里倒入适量水,加一勺盐和适量植物油,然后烧开,加入荷兰豆,绰水半分钟,捞出。
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3. 锅里倒入适量植物油,将蒜蓉倒锅里爆锅,蒜香味一出将荷兰豆倒锅里翻炒,翻炒约20秒倒入适量盐继续翻炒均匀。
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4. 出锅。