酸萝卜老鸭汤
4.9万热度
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晏柴后来你不在
酸辣开胃,滋补爽口。在入秋喝再适合不过了。
食材
主料:鸭子
半只
盐
少许
酸萝卜
一个
生姜片
适量
料酒
1勺
步骤
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1. 鸭子冼净切块装完备用
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2. 萝卜切块备用
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3. 水热了以后将切好了的鸭腿放入锅中,加入料酒去沫。然后捞出来备用。
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4. 将姜葱、鸭子放入锅中大火烧开,放入酸萝卜小火炖40分钟即可。
小贴士
如果觉得酸萝卜太酸可以用水漂一下哦