鸡丝凉面(不柴鸡胸肉的做法)
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香曼肥
夏天需要开胃的食谱啊~来自微博 爱做饭的芋头sama
食材
鸡胸肉
1块
芝麻酱
2勺
面条
1份
黄瓜
适量
胡萝卜
适量
生抽
2勺
糖
一丢丢
醋
2勺
步骤
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1. 水中加姜片、花椒煮开,放入切块的鸡胸肉后立即关火盖上锅盖焖6分钟,取出冷却撕成丝
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2. 黄瓜胡萝卜切丝 ;面条煮好后放入凉水让其口感q弹爽滑
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3. 调酱汁。芝麻酱两大勺用热水调匀,加入生抽2勺,陈醋2勺,糖少许,辣椒油适量;蒜蓉入锅用油煸香与酱汁混匀~美美地装盘,拍照,开吃~~~
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