鸡肉什锦炊饭
4.7万热度
35收藏
收藏
|
追星clockwise
这道菜暂时还没有介绍
食材
炸豆腐
4块儿
米饭
3杯
鸡腿
1个
竹笋
1个
胡萝卜
50g
香菇
3个
毛豆
50g
清酒
3大勺
酱油
2大勺
味淋
1小勺
盐
1/4小勺
水
3杯
步骤
-
1. 将煮好的竹笋切小块 -
2. 胡萝卜切丝
-
3. 鸡腿去皮并切成小块
-
4. 炸豆腐淋一下热水去掉表面油分
-
5. 切成小块
-
6. 平底锅少许油放入鸡肉块儿中火炒至变色
-
7. 加入红萝卜丝炒一下后加入炸豆腐和竹笋，香菇等其他材料继续煸炒后加入清酒，味淋，酱油和盐煸炒
-
8. 将洗好的米沥干水分
-
9. 放入步骤7炒好的材料，搅拌均匀
-
10. 加入水，（根据自己家电饭锅加入水不同，有的电饭锅不易吸收太多水所以水大家根据情况酌情增减）放入电饭锅内,等开关跳起来后不要开锅盖继续焖15分钟
-
11. 毛豆用水煮熟沥干水分,等炊饭焖过15分钟后放入毛豆拌一拌，即可吃饭啦~
-
这道菜的其他做法
-
照烧鸡肉什锦饭
75收藏7.8万热度 -
鸡肉什锦披萨
7收藏7.1万热度 -
鸡肉什锦饭：料足又健康的鸡肉焖饭，一锅搞定！
5收藏8万热度 -
羊肉什锦炒饭的做法
75收藏5.3万热度 -
鸭肉什锦炒饭
19收藏6.2万热度