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芝香奥尔良烤猪排
5.7万热度
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它们mint
常见的烤鸡翅 肉太少 吃的不过瘾 还是大肉来的快活~
食材
肉排
一斤
新奥尔良腌料
35G
清水
35G
一勺
蜂蜜
一勺
黑胡椒粉
半勺
步骤
  • 1. 猪肉排泡冷水半小时 出血水
  • 2. 腌料,水,油,黑胡椒,蜂蜜加在一起,涂在肉上,如果肉太厚,用刀切口子,每一处都要给予充分按摩哈,蜂蜜是自制的柠檬蜜,有柠香,没有的话,直接滴几滴柠檬汁吧,改口味的,实在木有,就省了吧
  • 3. 放在平盘子里 附上保鲜膜,冰箱冷藏一夜
  • 4. 烤箱预热200度,40分钟,中间20分钟样子拿出来把盘子里的腌料再涂一遍,撒上芝麻,再放进去
  • 5. OK啦~
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