蜜汁叉烧肋排
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酷酷pedestrian
吮指烤肋排,好吃的停不下来
食材
肋排
500克
叉烧酱
一瓶
生姜
2片切丝
料酒
一瓶盖
白芝麻
少许
盐
1克
步骤
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1. 肋排提前腌制24小时
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2. 烤箱200度预热
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3. 将肋排放进锡纸中,捏紧收口
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4. 放入烤箱200度20分钟
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5. 取出,刷上一层多余的酱汁,再刷上一层叉烧酱
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6. 平摊在烤网上
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7. 220度5分钟
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8. 撒上芝麻,开吃
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