您的位置: 首页>菜谱分类>奶冻裱花和奶油霜裱花的对比
奶冻裱花和奶油霜裱花的对比
12.9万热度
32收藏
痛挠疑邑谰
炎炎夏日,是奶油霜裱花最大的敌人。所以有了新宠奶冻裱花~不受温度影响,比较稳定,我觉得唯一两个缺点是颜色没有奶油霜那么饱和好看,裱起来的立体感也没有奶油霜好看。但是也可以走不同风格的路线。
食材
黄油
230克
柠檬汁
数滴
蛋白
3个
糖粉
50克
奶油奶酪
55克
果冻粉
5g
牛奶
100g
135g
步骤
  • 1. 前面三张是奶冻裱花。最后一张是对比图
  • 2. 前面三张是奶冻裱花。最后一张是对比图
  • 3. 前面三张是奶冻裱花。最后一张是对比图
  • 4. 前面三张是奶冻裱花。最后一张是对比图
小贴士
这里不做配方具体操作,主要是给大家看下同款蛋糕的不同效果,之后有机会再出操作
这道菜的其他做法

关于奶油霜转印的那点事

24收藏
7.2万热度

淡奶油奶油霜(适合裱花

5收藏
10.4万热度

柠檬奶油霜夹心苏打饼干

97收藏
8.8万热度

奶油霜

24收藏
9.6万热度
热门菜谱

红薯饼

37收藏
352.3万热度

消肿美肤的薏仁莲子羹

65收藏
327.5万热度

辣炒花甲

26收藏
316.3万热度

干锅白萝卜

27收藏
209万热度

小米绿豆粥

1.2万收藏
174.7万热度
相关菜谱