奶冻裱花和奶油霜裱花的对比
12.9万热度
32收藏
收藏
|
痛挠疑邑谰
炎炎夏日,是奶油霜裱花最大的敌人。所以有了新宠奶冻裱花~不受温度影响,比较稳定,我觉得唯一两个缺点是颜色没有奶油霜那么饱和好看,裱起来的立体感也没有奶油霜好看。但是也可以走不同风格的路线。
食材
黄油
230克
柠檬汁
数滴
蛋白
3个
糖粉
50克
奶油奶酪
55克
果冻粉
5g
牛奶
100g
水
135g
步骤
-
1. 前面三张是奶冻裱花。最后一张是对比图
-
2. 前面三张是奶冻裱花。最后一张是对比图
-
3. 前面三张是奶冻裱花。最后一张是对比图
-
4. 前面三张是奶冻裱花。最后一张是对比图
小贴士
这里不做配方具体操作,主要是给大家看下同款蛋糕的不同效果,之后有机会再出操作
-
这道菜的其他做法
-
关于奶油霜转印的那点事
24收藏7.2万热度 -
淡奶油奶油霜(适合裱花
5收藏10.4万热度 -
柠檬奶油霜夹心苏打饼干
97收藏8.8万热度 -
【柠檬奶油霜夹心苏打饼干】唤醒你的味觉
52收藏8.6万热度 -
奶油霜
24收藏9.6万热度
-
热门菜谱
-
红薯饼
37收藏352.3万热度 -
消肿美肤的薏仁莲子羹
65收藏327.5万热度 -
辣炒花甲
26收藏316.3万热度 -
干锅白萝卜
27收藏209万热度 -
小米绿豆粥
1.2万收藏174.7万热度
相关菜谱
-
斜坡蛋糕(奶油霜手绘竹子)
偎蒂手送遣16.5万热度69收藏 -
奶油霜裱花蛋糕
痰涌匚辜采9.2万热度169收藏 -
意式奶油霜(裱花、夹层用)
人哔豌豆荚吧号24.8万热度18收藏 -
奶油霜裱花仿真榴莲蛋糕+
亦桃谁予琴乱13.8万热度28收藏 -
韩式裱花-透明奶油霜
朗瓜兆诒诰10.1万热度41收藏 -
6寸奶油霜裱花蛋糕A110
月光族uphold9.9万热度36收藏 -
奶油霜韩式裱花蛋糕
思逸10.1万热度11收藏 -
多种奶油霜及裱花嘴记录
鸡蛋6.9万热度12收藏