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自制绝对正宗的内蒙古咸奶茶
14.1万热度
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明昊明琴
台湾奶茶味甜
内蒙奶茶咸口 刮油解腻 老少咸宜
奶茶里可以加入片成薄片的手把肉
再加入炒米、黄油、奶豆腐奶皮等奶食
慢慢喝 讲究“七、八、十来碗”
最后吃泡软了的干货
快过春节了
大鱼大肉聚餐过后奶茶可以解腻下火
家里来亲朋好友
熬一大锅奶茶围坐一圈
磕磕花生瓜子
聊聊天儿
甭提多滋润了
食材
砖茶（黑砖茶）
一把
鲜奶
两袋
水
适量
盐
咸淡自己调节 最好稍微多一点点，会很香很香
奶食炒米黄油牛肉干等
随意
每次我都看着锅里边的一个道道加的水，如果换了锅我就蒙圈了..以上是三人量，茶叶啊奶啊浓淡啊啥的用量随意！任性！
适量
步骤
  • 1. 如果是茶饼就敲碎抓一把
  • 2. 如果是分块的就用两块（我做的是三人量 熬出来小暖壶装一壶 一家三口早餐开始 当饮料能喝一天
  • 3. 茶入大锅，加水，大火，水开后上下舀动50-100下（使茶更浓）
  • 4. 用笊篱捞出茶叶，不关火
  • 5. 锅里加两袋奶，煮开，加盐
  • 6. 灌壶开喝推荐泡入奶皮奶豆腐炒米等
小贴士
敞开了喝吧
刮油解腻润肠通便咸香可口奶香浓郁营养丰富老少咸宜操作简单哈哈
如果有发现问题或不懂的欢迎提醒和提问呢
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