1. 先取20克咖啡豆，中细研磨，咖啡粉的粗细比白砂糖颗粒稍微细一点；接下来将研磨好的咖啡粉倒入法压壶，轻轻晃动使其平整，粉和水的比例控制在1: 15，我们需要倒入300毫升的水； 盖上盖子，微微搅拌后静置4分钟；然后匀速地将压杆向下压，将滤网一直推到底；咖啡就完成了。