分享一个好吃的饺子馅（类似于湾仔码头的玉米鲜肉饺子馅）
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想喝醉
儿子喜欢吃湾仔码头的玉米水饺，有时候想吃懒得去买，索性自己做起来！
食材
玉米粒
适量
猪肉
适量
洋白菜（圆白菜）
适量
木耳
少许
马蹄
少许
胡萝卜
适量
葱花，姜末
适量
盐
适量
糖
适量
鸡精
少许
香油
适量
生抽
少许
清水
适量
十三香
适量
花生油
适量
步骤
-
1. 所有馅料里的蔬菜切好备用，马蹄去皮！玉米不喜欢大粒的切一下就可以了 -
2. 肉馅加葱末姜末，香油，盐，鸡精，生抽，糖，花生油，十三香，适量清水，搅打上劲！（加水为了馅料湿润好吃）
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3. 然后放入提前准备好的蔬菜碎。搅拌均匀，放冰箱冷藏备用！
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4. 活好的面团，揪成大小一样的剂子，擀皮，拿出馅料包饺子就可以啦！非常好吃，一咬就汤，特别香，马蹄清脆可口，肉馅也不会腻人！！
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