果蔬酸奶溶豆#柏翠辅食节_烘培零食
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溶豆是由酸奶,奶粉,水果泥蔬菜泥还有淀粉等制成的一种类似豆子的一种物质。而且溶豆不仅可以当作宝宝们的零食,溶豆也有丰富的营养,因为在溶豆当中含有酸奶、奶粉、深粉等成分,营养价格比较高,而且宝宝到4个月以上就可以适当的添加一些辅食,像溶豆也是妈妈们常给宝宝准备的零食之一哦
烘烤的时候全程低温慢烤,可以让营养不流失,也不上火哦
烘烤的时候全程低温慢烤,可以让营养不流失,也不上火哦
时间: 1-2小时
食材
酸奶(南瓜泥/火龙果泥)
分别60g
蛋白
70g
奶粉
24g
玉米淀粉
12g+3g
柠檬汁
几滴
步骤
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1. 准备好所有材料
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2. 裱花嘴选一个,装裱花袋
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3. 找个容器先放好
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4. 60g南瓜泥加入过筛的12g玉米淀粉和24g奶粉
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5. 混合均匀,要非常细腻光滑才行
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6. 蛋白加几滴柠檬汁,加3g玉米淀粉
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7. 打到干性发泡
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8. 把南瓜糊和蛋白混合均匀
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9. 装入裱花袋
小贴士
奶粉用婴儿一段奶粉比较不容易失败,温度请根据自己烤箱脾气哦
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