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烤箱菜-迷迭香烤土豆片
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紫菜
很简单的烤土豆,辣辣的,味道特别好,不管是拌饭还是直接吃,都很美味。方子参考@啊呜511。
时间: 1-2小时
食材
土豆
2个
黄油
25克
适量
黑胡椒粉
1大勺
白胡椒粉
1小勺
迷迭香
适量
步骤
  • 1. 土豆洗净去皮,切成均匀的片状。
  • 2. 放入水中洗干净。
  • 3. 沥干后用厨房纸擦干水份。
  • 4. 黄油隔热水融化。
  • 5. 加入适量盐,然后加一大勺黑胡椒粉、迷迭香和白胡椒粉,拌匀。
  • 6. 倒入土豆片中,翻拌均匀。
  • 7. 6连模具放纸杯模(或锡纸)。
  • 8. 将土豆片均匀放入。
  • 9. 放入预热好的烤箱,上下火中层,200度烤40左右。
小贴士
一次可以多做几块猪排,用厨房用纸包好放在保鲜袋里冷冻,想吃的时候取出来解冻再烤就好了。
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