香菇瘦肉粥
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玩篮球
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时间: 10-30分钟
食材
香米
适量
干香菇
适量
瘦肉
适量
盐
适量
味精
适量
葱花
适量
姜末
适量
步骤
-
1. 将干香菇洗净用热水浸泡7——8分钟后沥干切丁、瘦肉夺成末加少许淀粉、葱切成段、姜切末备有 -
2. 然后将米洗净后入锅熬制7分熟的时候加入香菇丁继续熬，（熬的时候一定要多搅拌以免粘锅）熬到一定时候就加入肉末、姜末。起锅的时候加入盐、味精、葱花就可以啦~
小贴士
米饭最好选用柬埔寨的茉莉香米，纯度高，香味浓，口感好，牛油果一定要够成熟。切勿先淋柠檬汁哦~~