芒果黑米捞
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淡墨文竹秋竹
黑米营养丰富，食、药用价值高，除了作为主食外，在港式甜品里也很常见，香糯的黑米，搭配芒果和椰浆，营养颜色都非常丰富的甜品。
时间: 1-2小时
食材
黑米
两把
糯米
一把
芒果
一个
白糖
一勺
椰浆
半盒
牛奶
半盒
步骤
-
1. 黑米和糯米洗净浸泡4小时以上 -
2. 连水一起倒入电饭煲煮熟
-
3. 煮好的黑米舀一勺装保鲜袋捏成球形
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4. 先把黑米球摆放盘子里
-
5. 椰浆和牛奶加适量白糖煮到糖化，不用煮开
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6. 芒果切块
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7. 往碗里加入椰浆和水果就完成啦
小贴士
糯米也可以不放，添加适量糯米更好成型
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