好汤精髓：
1、此汤用的是生芡实，生芡实以补肾涩精为主，而炒芡实以健脾开胃为主。
2、芡实性质较固涩收敛，便秘者不宜食用。一次也不要吃多，否则难以消化，平时有腹胀症状的人更应忌食。