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对抗熬夜食补:生地炖鸭蛋
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翟晨四驹伤
生地鸭蛋汤专门为经常或者偶尔熬夜的人准备的。用以排毒补肾气的功效。
熬夜后往往会出现口燥咽干、牙龈肿痛的情况,而如果你想熬夜后第二天起来还保持着甜美的声线及生动的笑容,这道糖水就很适合。生地本身就有滋阴的功效,长期使用对美颜有一定的效果。
时间: 1-2小时
食材
新鲜鸭蛋
2个
生地
20g
冰糖
适量
步骤
  • 1. 生地二十克,在水中泡5分钟再开火
  • 2. 鸭蛋洗净,开火时与生地一起煮熟后,捞起去壳。
  • 3. 生地与鸭蛋一同炖煮20分钟即可。期间根据锅的大小考虑是否反面让上色均匀
  • 4. 20分钟后,加入冰糖,冰糖化了即可。将生地滤除,留汤汁和鸭蛋,喝汤吃蛋。
小贴士
好多朋友在问我难吃吗?
真的不难吃。如何你能吃龟苓膏,绝对能接受。因为味道相似也可以说比龟苓膏还好一点。
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