臭豆腐夹心儿炸馒头片
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若梅霏琅咫天涯
额。。好吃到简直无法形容了。。
时间: 10-30分钟
食材
王致和臭豆腐
2块
馒头
2个
鸡蛋
1个
步骤
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1. 一个馒头切3刀,正好是4片。每2片中间夹半块臭豆腐,夹的尽量均匀。
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2. 鸡蛋打成蛋液,把刚才夹好臭豆腐的馒头片均匀裹上蛋液。下油锅里炸,炸到两面金黄色,出锅。
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3. 趁热开吃!!味道简直是无法形容的好吃啊!!!!!!!
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勾芡的时候,薄薄的勾芡即可。(取少许的玉米淀粉加入适量的水稀释,搅拌均匀,拿来勾芡。勾薄芡就多加点水,勾浓稠的芡就少加点水即可。)不要太浓稠。
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