臭豆腐夹心儿炸馒头片
10.3万热度
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若梅霏琅咫天涯
额。。好吃到简直无法形容了。。
时间: 10-30分钟
食材
王致和臭豆腐
2块
馒头
2个
鸡蛋
1个
步骤
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1. 一个馒头切3刀，正好是4片。每2片中间夹半块臭豆腐，夹的尽量均匀。 -
2. 鸡蛋打成蛋液，把刚才夹好臭豆腐的馒头片均匀裹上蛋液。下油锅里炸，炸到两面金黄色，出锅。
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3. 趁热开吃！！味道简直是无法形容的好吃啊！！！！！！！
小贴士
勾芡的时候，薄薄的勾芡即可。（取少许的玉米淀粉加入适量的水稀释，搅拌均匀，拿来勾芡。勾薄芡就多加点水，勾浓稠的芡就少加点水即可。）不要太浓稠。