海带豆皮粉
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alteration若馨
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时间: 10分钟内
食材
海带丝
500克
生抽
3勺
五花肉
250克
豆皮
500克
粉条
250克
料酒
2勺
姜
4片
葱
2段
步骤
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1. 将五花肉切块 -
2. 葱姜切好
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3. 五花肉用料酒、生抽、葱、姜腌制15分钟
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4. 油锅加入冰糖炒制
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5. 加入腌制好的五花肉，大火翻炒。
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6. 豆皮切丝
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7. 海带切丝
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8. 粉条用水泡发
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9. 将海带丝、豆皮丝、五花肉放入砂锅，小火慢炖1小时，然后放入泡发的粉条再炖10分钟。
小贴士
炒制好的五花肉放在压力锅里，煮上15分钟，五花肉会更加酥软。