韭苔炒香干
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老实
简单的家常菜,营养又美味,而且非常快手哦!也是我老爸的最爱!
时间: 10分钟内
食材
韭苔
一小把
香干
5块
大蒜
几粒
肉片
少许
红椒
1个
盐、生抽、鸡粉
适量
步骤
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1. 韭苔洗净,去除头尾切小段。
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2. 香干洗净切片。
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3. 剩余食材切切切。
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4. 锅内放油入蒜片和肉片翻炒,放少许生抽。
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5. 再放入韭苔与香干大火翻炒,放少许盐和鸡粉调味。
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6. 最后放入红椒,翻炒几下出锅。
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7. 老爸喜欢的美味家常菜出锅啦!
小贴士
韭苔不要炒太长时间!