美食丨超级无敌下饭家常菜 芹菜炒香干 ~
12.7万热度
14收藏
收藏
|
ion颤抖
从小就特别喜欢吃香干,小时候只要饭桌上有这道菜,每次总是比肉还要受欢迎,我总能多吃一碗饭。因为爱吃,家中的餐桌上这道菜出现的频率也比较高。以前是妈妈做给我们一大家子吃,现在,是我自己动手做给一家人吃。
时间: 10分钟内
食材
芹菜
1把
香干
2片
红辣椒
3个
胡萝卜
半根
蒜苗
适量
步骤
-
1. 芹菜1把,香干2片、红辣椒3个,胡萝卜一小段,蒜苗适量。
-
2. 芹菜去茎切段,香干、胡萝卜切条,辣椒、蒜苗切小段。
-
3. 芹菜焯盐水30秒左右捞出泡入冷水中。
-
4. 锅中热油,倒入切好的蒜苗爆香。
-
5. 然后倒入辣椒和胡萝卜大火翻炒片刻。
-
6. 接着倒入切好的香干翻炒片刻。
-
7. 锅中倒入耗油、生抽翻炒均匀。
-
8. 最后加入芹菜、适量盐翻炒均匀即可出锅。
-
9. 成品。
小贴士
醇厚香浓的豆干吸收了芹菜的清新滋味,而软嫩的口感正好和芹菜的爽脆形成完美的互补,一口下去,味道向两个方向蔓延开来。
-
这道菜的其他做法
-
无敌下饭家常菜--小煎五花肉
40收藏12.7万热度 -
超下饭家常菜:鱼香茄盒
19收藏9.6万热度 -
独家#韭菜炒香干 鲜香下饭的小白快手菜
32收藏10万热度 -
可乐饼#我要上首页下饭家常菜#
15收藏10.6万热度 -
韭菜炒香干(最美不过家常菜
25收藏10.6万热度
相关菜谱
-
茄汁蒜香鱼块#我要上首页下饭家常菜#
昭笑笑8.9万热度15收藏 -
超级无敌美味懒人酸汤麻辣面(十分钟搞定色香味俱全)
思域flap12.4万热度25收藏 -
["超级无敌巨好吃·黄桃蛋挞比肯德基蛋挞还好吃"]
oOFomalhautOo9.1万热度34收藏 -
超级无敌好吃的饺子包子馅儿 三鲜水饺 节庆家宴必备
老师的初号机9.3万热度16收藏 -
超级无敌香小肉块
池渔之恋泪潵8390热度105收藏 -
超级开胃下饭菜——农家小炒肉
魅力飞扬卞岷常11.4万热度14收藏 -
超级百搭下饭菜——豉香肉沫四季豆(少油版)
醉江南倦客傲凝10.1万热度67收藏 -
十分钟搞定充满幸福感的家常菜 —— 无敌下饭的蒜苗辣炒酱香干
旭炎执笔写花凄14万热度27收藏