洋葱烩对虾
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艾海珍亭
家人爱吃虾。无虾不欢,无虾不乐,对肉却没有如此迷恋。赫赫
时间: 10-30分钟
食材
对虾
500g
洋葱
1个
生姜
适量
黄酒
少许
甜辣番茄酱
适量
盐、冰糖
少许
干辣椒
2朵
大蒜瓣
2个
生抽
适量
步骤
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1. 一切准备好。虾剪须抽筋。待用。
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2. 锅烧热倒油,热后倒入洋葱生姜大蒜干辣椒。爆香
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3. 爆香后倒入对虾。煸炒。
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4. 虾全红后倒入黄酒。生抽。冰糖。甜辣酱后翻炒。加入少许盐。即可。
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5. 出锅罗
小贴士
所放的调料可以根据自己的喜好调整哦,即便只放盐或酱油蒸一蒸也很美味的,加入多一些的食材和调料自然能让对虾有更丰富的口感。
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