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中式可丽饼——木易的饭
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麻辣小龙虾大面团
【一道菜一首诗】《异乡人》
你来自法国/
也许是黄昏后的布列塔尼/
我来自南方/
一座泊着烟雨的旧城/
今夜/
相逢于柴米油盐/
你有你的故事/
我有我的陈酒/
我们都是北京凌晨的异乡人
——木易
时间: 10-30分钟
食材
面粉
和牛奶比例是1:2
鸡蛋
2个
牛奶（奶类饮品）
1.5瓶（小瓶）
白砂糖
适量
食用油
适量
小葱
适量
步骤
  • 1. 准备好所有食材，开始制作。
  • 2. 面粉过筛和牛奶混合，搅拌均匀
  • 3. 再打入鸡蛋，进行搅拌。
  • 4. 再加入白糖少量白糖，一直搅拌
  • 5. 热锅放油，用最小火加热，等待油热
  • 6. 倒一大勺面糊入锅煎，凝固后记得翻面，小火煎到两面有金黄就可以。
  • 7. 最后的装盘，用香葱系绳装饰
小贴士
1.要调成浓稠状的液体，就很容易煎，切记面粉不能太少 。
2.油不用很多的 。
3.糖看你想吃的甜度来放，我放的不多就很甜。
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