草莓牛轧糖
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哟官卦侍萄
富含酸甜可口的香脆草莓干
时间: 10分钟内
食材
黄油
50克
棉花糖
200克
奶粉
130克
巴旦木
140克
草莓脆
105克
步骤
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1. 把30克草莓加奶粉一起,料理机打成粉,如果没有料理机,直接买成品30克草莓粉即可。
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2. 准备不粘锅,小火,黄油放入融化
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3. 加入棉花糖
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4. 棉花糖融化后,加入奶粉和草莓粉
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5. 搅匀后加入巴旦木,和剩下的75克草莓脆
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6. 搅匀后,放入金盘中定型,盖保鲜膜放冷冻室15分钟左右,看看状态,是否好切不粘手。
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7. 这里没有选择花生的原因是,花生的味道会盖过草莓味,所以选择口感比较好但是味道不重的巴旦木,坚果可以随意换你喜欢的
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8. 非常好吃~
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9. 非常好吃~
小贴士
1、一定要使用不粘锅,操作更方便
2、选择纯白棉花糖,比夹心更好吃
3、选择平滑不粘的案板操作更省事,向是我这样的金盘就非常好用呢
2、选择纯白棉花糖,比夹心更好吃
3、选择平滑不粘的案板操作更省事,向是我这样的金盘就非常好用呢
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