星球大战生日蛋糕
6.4万热度
46收藏
收藏
|
枯萎settlement
这款蛋糕是送给一个星战迷的男孩子,为了庆祝他的11岁生日。作为一个伪星战迷,我不得不翻看了很多有关星战的故事,了解里面的人物和形态,最后我选择了这款造型——R2-D2的头部来制作。小寿星拿到蛋糕很是高兴,胚子也是他最钟爱的抹茶口味,晚上他爸爸妈妈发来图片,蛋糕已被一扫而光,很受欢迎,我这个伪星战迷也算是倍感欣慰了。
时间: 30分钟-1小时
食材
低筋粉
85克
抹茶粉
15克
玉米油
40克
牛奶
60克
鸡蛋
5个
白糖
30克+60克
柠檬汁
几滴
步骤
-
1. 蛋黄加30克糖拌匀;
-
2. 蛋黄中加入玉米油拌匀;
-
3. 蛋黄中继续加入鲜奶拌匀;
-
4. 蛋黄中分三次加入低筋粉和抹茶粉,拌至没有小疙瘩备用;
-
5. 蛋白加入几滴柠檬汁,分三次加入白糖打至干性发泡;
-
6. 将1/3的蛋白加入蛋黄糊中翻拌均匀;
-
7. 将蛋黄糊倒入剩余的蛋白中翻拌均匀;
-
8. 将面糊分别倒入一个6寸的模具中和一个6寸的半圆模具中,至8分满,两个模具震几下放入烤盘中;
-
9. 烤箱预热150度,下层上下火,时间40分钟;
小贴士
1.烤箱的温度需按照各家的烤箱调整。
2.可以随意用自己喜欢的水果作为蛋糕夹心。
2.可以随意用自己喜欢的水果作为蛋糕夹心。
-
这道菜的其他做法
-
星球大战翻糖蛋糕(6寸海绵蛋糕体)
36收藏11.6万热度 -
大雄生日蛋糕
144收藏3万热度 -
台球生日蛋糕
124收藏4.4万热度 -
寿星婆婆生日蛋糕
95收藏12.6万热度 -
泡浴娃娃生日蛋糕,继抹不平奶油也可以高大尚
20收藏9.6万热度
相关菜谱
-
生日蛋糕,抹不平奶油的亲们,也可以做出高大上的蛋糕哦,
坁美丽的谎言奚的15.1万热度22收藏 -
【柏翠幸福烘焙】三个小可爱生日蛋糕
荀伊人淡雅泪6.1万热度100收藏 -
超级飞侠生日蛋糕
土豆fastener14.1万热度104收藏 -
水果生日蛋糕
流年里沉淪曼筠1.3万热度175收藏 -
【巧克力水果蛋糕】--- 充满爱之味的生日蛋糕(附裱花步骤)
曼云染墨丶若流云1.4万热度151收藏 -
生日蛋糕
聪明quarterly1.4万热度144收藏 -
水果奶油生日蛋糕
steak情恋2.2万热度148收藏 -
草莓生日蛋糕
思虑fitness2万热度148收藏