墨西哥卷饼
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讲道义colonist
好吃不发胖～
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡胸肉
1块
新奥尔良调味粉
3勺
面粉
150g
鸡蛋
1个
生菜
1颗
沙拉酱
适量
番茄酱
适量
步骤
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1. 鸡胸肉切条，倒入三勺调味粉，腌制十分钟。 -
2. 面粉加鸡蛋，适量的水，搅拌均匀。
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3. 热锅，放入少量油，倒入一大勺面糊，转小火，摊饼是个技术活。
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4. 热锅，倒油，煎鸡柳。记住小火哦。
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5. 煎至金黄即可。
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6. 依次放好，根据个人口味添加酱。
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7. 接地气的墨西哥鸡肉卷～
小贴士
奶酥内陷混合好后很稀软，如果用汤匙直接包入面皮内，面皮边缘很容易沾到油，不能粘合收口，这是爆馅的主要原因，所以最好冷藏至变硬些再用，但不要冻得太硬，要有一定可塑性，能够捏成圆球。
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