墨西哥烤肉卷
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小清新早餐
时间: 30分钟-1小时
食材
普通面粉
95
栗粉(玉米淀粉)
45
水
70
猪肉
适量
生菜
适量
胡萝卜丝
适量
番茄酱
适量
沙拉
适量
奥尔良腌料
适量
步骤
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1. 揉面团至光滑,擀成条
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2. 分4个剂子,压扁
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3. 擀成薄面皮
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4. 入平底锅烙熟!不用放油哦
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5. 烙饼备用
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6. 腌制肉5小时以上
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7. 生菜洗净沥干水分
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8. 涂抹番茄酱
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9. 肉丁炒熟备用
小贴士
包馅时一定不要让黄油沾到边上,否则无法合口,爆浆。面糊一定不能多挤,否则会流到面包体下,长出难看裙边。我自己吃面糊多了,怕浪费挤多了点,口感好就行,呵
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