鸡肉土豆焖饭
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靴子猫multitude
今天福建大降温，周末就宅着咯！看着冰箱里的菜，突发奇想用这些来做一道菜，哈哈！于是就想到了焖饭。综合好多蔬菜，真是营养又简单！味道不错啊
时间: 10-30分钟
食材
鸡胸肉
适量
土豆
一个
胡萝卜
半个
玉米
半个
香菇干
3粒
泰国香米
适量
步骤
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1. 鸡胸肉切小块，加料酒、淀粉、胡椒粉拌匀，腌制十分钟。 -
2. 胡萝卜，土豆去皮切小方块。
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3. 新鲜玉米洗净拨粒。
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4. 香菇干洗净切块。
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5. 热锅冷油，待油六成热，下鸡块翻炒至表面焦黄。
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6. 加入土豆块、胡萝卜块、玉米粒，加入适量生抽和老抽，少量盐，翻炒片刻，加入适量热水烧开。
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7. 把炒好的菜倒入洗好的米饭中，按下煮饭键。
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8. 完美出锅！
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9. 装碗开吃！
小贴士
注意煮饭的水不要放太多，不然会很黏，根据米饭的量来定，我煮的是一人份的，所以用料都比较少哦！