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电饭锅版腊味煲仔饭
5.5万热度
39收藏
语竹徒手敬岁月
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时间: 10-30分钟
食材
腊肠
适量
适量
适量
适量
生抽
适量
蚝油
适量
步骤
  • 1. 原料准备好
  • 2. 电饭锅放水蒸米
  • 3. 等到水米混合的时候放入腊肠和姜丝
  • 4. 碗内放葱花 适量蚝油和生抽 加少许水搅拌均匀
  • 5. 米饭继续煮至跳锅
  • 6. 打开后倒入拌好的汁儿搅拌均匀后焖10分钟左右
  • 7. 然后就可以吃啦
小贴士
1、煲仔饭的风味多达百余种,可以根据自己喜欢做变化。
2、这里焖制时间不用太长。这样出来的煲仔饭没有锅巴,米饭软糯香口。
3、食材必须新鲜,所以我先用的是珍妮的香肠。
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