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牛油果培根炒饭
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如芹泪水止不住
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时间: 10分钟内
食材
牛油果
1个
米饭
适量
彩椒
一个
玉米
一根
西芹
100g
培根
两根
少许
少许
步骤
  • 1. 西芹,彩椒,洗干净,切碎。玉米煮熟剥下玉米粒。还可以选择胡萝卜,青豆,火腿等食材。
  • 2. 培根切碎。
  • 3. 锅热少油,倒入培根翻炒。
  • 4. 继续倒入彩椒和西芹,大火翻炒。
  • 5. 然后转中火,加入玉米粒翻炒。加入少许盐。
  • 6. 牛油果捣成牛油果泥,加入米饭内。
  • 7. 搅拌均匀。
  • 8. 搅拌好的饭加入到锅内。
  • 9. 翻炒均匀即可。
小贴士
1、提子干通常都有砂子,下锅前最好洗一下;
2、黑米的皮是有营养的,洗的时候不要太用力搓;
3、按平常的煮饭水量就好,不必刻意放多,因为苹果会出水。
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