牛油果培根炒饭
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如芹泪水止不住
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食材
牛油果
1个
米饭
适量
彩椒
一个
玉米
一根
西芹
100g
培根
两根
盐
少许
油
少许
步骤
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1. 西芹,彩椒,洗干净,切碎。玉米煮熟剥下玉米粒。还可以选择胡萝卜,青豆,火腿等食材。
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2. 培根切碎。
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3. 锅热少油,倒入培根翻炒。
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4. 继续倒入彩椒和西芹,大火翻炒。
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5. 然后转中火,加入玉米粒翻炒。加入少许盐。
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6. 牛油果捣成牛油果泥,加入米饭内。
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7. 搅拌均匀。
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8. 搅拌好的饭加入到锅内。
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9. 翻炒均匀即可。
小贴士
1、提子干通常都有砂子,下锅前最好洗一下;
2、黑米的皮是有营养的,洗的时候不要太用力搓;
3、按平常的煮饭水量就好,不必刻意放多,因为苹果会出水。
2、黑米的皮是有营养的,洗的时候不要太用力搓;
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