水果三明治
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思议sensitivity
用吐司片夹着各种水果,咬一口,满嘴香甜,颜色也很漂亮,看着就很有食欲呢。小朋友很是喜欢,既漂亮又好吃哦。
时间: 10分钟内
食材
高筋面粉
250克
牛奶
130克
鸡蛋
1个
黄油
10克
糖
20克
盐
2克
酵母
3克
草莓
适量
猕猴桃
适量
蓝莓酱
适量
步骤
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1. 面包桶内依次放入牛奶、蛋液、面包粉,对角放盐、糖,中间放酵母,开始和面20分钟
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2. 放入黄油再和面30分钟揉出薄膜,进行发酵
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3. 发好的面团取出排气后分成3份,醒15分钟
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4. 擀成长条
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5. 卷起放入模具进行发酵
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6. 发好的面包胚刷上蛋液,180度中下层烤35分钟
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7. 取出脱模放温,装入保鲜袋
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8. 第二天切片,去除四边
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9. 草莓、猕猴桃切丁
小贴士
也可以换成别的水果