多彩野餐三明治
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五月你来
说到野餐食物,三明治大概是首选,它方便携带,无需加热,食材丰富,不需要餐具,不易弄脏衣物,制作起来也十分方便快手,再用漂亮的蜡纸包装一下,系上绸带,颜值立马高起来啦~
时间: 10-30分钟
食材
全麦吐司
2片
生菜
三四片
紫甘蓝
三四片
黄瓜
一小段
虾仁
十几个
鸡蛋
1个
火腿片
1片
百吉福芝士片
1片
千岛酱
适量
番茄酱
适量
料酒(虾仁腌料)
一勺
盐(虾仁腌料)
少许
黑胡椒粉(虾仁腌料)
适量
步骤
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1. 虾仁洗净,用厨房纸吸干水分,放一勺料酒和一点盐和黑胡椒粉,腌制15分钟以上。
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2. 锅里放油,鸡蛋打匀,炒碎。
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3. 虾仁煎熟。
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4. 火腿片煎脆。
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5. 紫甘蓝洗净切丝,黄瓜洗净切片,生菜洗净甩干水分,所有食材准备好。
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6. 吐司片放在保鲜膜上,涂上千岛酱。
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7. 放上一两片生菜叶,铺上一半紫甘蓝丝。
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8. 铺上煎蛋碎
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9. 盖上火腿片
小贴士
火腿片可以换成培根,也可以用水煮蛋,夹入你喜欢的各种蔬菜都可以哦~
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