香脆葱油饼
8.5万热度
22收藏
收藏
|
美人鱼rigorous
这道菜暂时还没有介绍
时间: 30分钟-1小时
食材
小麦面粉
150g
酵母
适量
葱花
适量
食用油
适量
盐
适量
步骤
-
1. 面粉加温水加酵母和成软和的面团，盖上保鲜膜让面团发酵，这期间可以将葱切成葱花备用
-
2. 面团发酵好后分成多个面团，擀饼：面饼尽量擀的每边都一样厚薄，尽量擀薄这样吃起来会更好吃，擀好饼后依次均匀的抹上油，撒上盐跟葱花 -
3. 撒好料的饼卷起，然后再卷起，收口处朝上就可以
-
4. 卷起的饼，用手按压，用擀面杖幹成饼状即可，这一步最好是尽量擀薄，这样做出来的饼会更酥脆，厚度我是2-3个硬币的厚度
-
5. 不沾平底锅或者电饼档预热，抹适量油放入擀好的饼，烙至两边金黄饼鼓起即可出锅～
小贴士
葱花不要加太多，否则擀开的时候容易推出来。
-
这道菜的其他做法
-
香脆葱油饼
145收藏1.2万热度 -
香脆葱油饼
107收藏6.5万热度 -
香煎葱油饼（广东茶点）
62收藏17.5万热度 -
香煎葱油饼
27收藏10.5万热度 -
香酥葱油饼
96收藏9.6万热度
-
热门菜谱
-
鸡蛋饼
91收藏354.3万热度 -
黑椒酱炒河虾
68收藏300.8万热度 -
皮皮虾
855收藏276万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度 -
洋葱炒牛肉
45收藏170.6万热度
相关菜谱
-
香酥葱油饼
国喌其实个爱你11.9万热度34收藏 -
葱香扑鼻的〜香酥葱油饼
红润modesty9.2万热度90收藏 -
火腿酥脆葱油饼的两种形态
庞院仑缴票8.9万热度11收藏 -
香酥葱油饼
定半暮未凉2.5万热度114收藏 -
香酥葱油饼
丝瓜watchful5.5万热度138收藏 -
香酥葱油饼
shrine飞翔8.9万热度163收藏 -
香酥葱油饼干
自仕鸭毓忧11.7万热度23收藏 -
香酥葱油饼
没什么过不去9197热度199收藏