番茄蔬菜浓汤
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鸡蛋
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时间: 30分钟-1小时
食材
番茄
二个约400克
土豆
一个约100克
胡萝卜
半根约50克
洋葱
半个
西兰花
半个
白玉菇
一些
黄油
两小块
芝士片
两片
日本豆腐
一个或两个
料酒
少量
盐
适量
步骤
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1. 土豆切小块。
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2. 西兰花切小块和白玉菇切段。
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3. 洋葱切粒,胡萝卜切丁。
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4. 切好后加两小块黄油到锅里化开,倒入切好的西红柿小块,胡萝卜和洋葱丁炒香,倒一点料理。加一勺盐。加水再倒入白玉菇和西兰花和日本豆腐加两片芝士。烧30~45分钟后就可起锅。
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5. 一碗蔬菜浓汤出锅。
小贴士
因为我家宝贝不是很喜欢胡萝卜,所以我试做了这倒菜。宝贝还是挺喜欢喝的。
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