猴头菇竹荪汤
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昹彼岸花开蒙花_
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时间: 1-2小时
食材
排骨
1根
姜
2片
猴头菇
2朵
竹荪
6颗
虫草花
适量
白莲子
10颗
食用盐
适量
步骤
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1. 浸泡5分钟洗净 -
2. 浸泡5分钟洗净，泡软发后再去莲子芯
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3. 浸泡5分钟清洗干净
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4. 泡发好洗干净后的竹荪
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5. 在清水中滴几滴醋浸泡洗干净，多洗几次，可以去除猴头菇本身的苦味，我把菇的根蒂去除了
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6. 排骨洗净后焯水，去除油脂血沫
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7. 焯水后用冷水洗净
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8. 所有准备好的食材放入电压力锅中，加入适量的水，放2片老姜，按下煲汤键
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9. 一碗健脾养胃、助消化的美味靓汤，给家人带来的不仅仅是营养健康，更是爱的交流！
小贴士
猴头菇煮的时间短，就是脆脆的，煮的时间长就非常柔软，老人和小朋友也能吃，非常好哦～
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