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炖大骨头十小白菜
8.6万热度
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大猪肘子不服输
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时间: 30分钟-1小时
食材
大骨头
二块
小白菜,木耳
适量
步骤
  • 1. 高压电锅,放水,酱油,十三香,大料,葱花,姜片,料酒,白糖,二十分~三十分
  • 2. 炖好后,捞出入炒锅,加入洗好的小白菜,泡好的木耳,小炖一会,加少盐,味精,出锅
  • 3. 成品
小贴士
丸子先汆出来 再做菜汤 最后把丸子倒在最上面 比较好看 汤色也比较清亮
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