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油渣炒小白菜
8.5万热度
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confirmation小葱
猪油炼制完后的油渣丢掉太可惜。而且油渣也是一道很美味的菜。
时间: 10-30分钟
食材
小白菜
1把
油渣
30g
食盐
3g
食油
25g
大蒜
3掰
步骤
  • 1. 原图材料
  • 2. 把小白菜摘好清洗干净
  • 3. 锅里倒入少许油,把油渣与大蒜加入~
  • 4. 蒜炒出香味后加入小白菜
  • 5. 炒至小白菜微软后加适量的盐
  • 6. 翻炒匀即可出锅~
  • 7. 成品
小贴士
因为炒菜前炒了猪肉,然后锅底有点酱油,所以那个菜汤黄了点,建议炒好菜再炒肉,不然会有点粘锅
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