油渣炒小白菜
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confirmation小葱
猪油炼制完后的油渣丢掉太可惜。而且油渣也是一道很美味的菜。
时间: 10-30分钟
食材
小白菜
1把
油渣
30g
食盐
3g
食油
25g
大蒜
3掰
步骤
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1. 原图材料
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2. 把小白菜摘好清洗干净
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3. 锅里倒入少许油,把油渣与大蒜加入~
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4. 蒜炒出香味后加入小白菜
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5. 炒至小白菜微软后加适量的盐
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6. 翻炒匀即可出锅~
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7. 成品
小贴士
因为炒菜前炒了猪肉,然后锅底有点酱油,所以那个菜汤黄了点,建议炒好菜再炒肉,不然会有点粘锅