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烤红薯和红薯拿铁
7.8万热度
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嫩佑铭刻应刻
群里小伙伴给我推荐了好吃的红薯,买了一箱,今天做了烤红薯和红薯拿铁,真的太美味了,而且做法超级超级简单!
时间: 1-2小时
食材
红薯
若干个
牛奶
适量
糖浆
适量
步骤
  • 1. 红薯洗净擦干水份,放在烤盘里。烤盘要多铺几层锡纸,因为红薯烤的时候糖份会出来,都会流到锡纸上。一层容易漏。
  • 2. 然后放到提前预热好的烤箱中层,上下火200—220度烤1小时左右。反正烤熟了为止。我用200度烤了1小时。
  • 3. 筷子可以插透就烤熟了。
  • 4. 开吃!太好吃了!
  • 5. 还可以再来个红薯拿铁。熟的红薯肉和热牛奶、糖浆或者糖、蜂蜜一起放到搅拌机里打匀。
  • 6. 然后就搞定啦!再撒一些杏仁片。
小贴士
街边的炭火炉子,香喷喷的烤红薯冒着热气儿像是在招揽着食客。
路过的时候总忍不住会要上一个。刚出炉的时候还烫,用毛衣袖子垫着才能敢捧在手心里。
迫不及待地想吃就总是烫着嘴。认真地吹着气儿,埋头走路于是总爱撞到人。
这样的记忆~时而出现在梦里~
我喜欢的食物即使再普通~我也愿意豪情万丈掷千言去赞美它~
吃货们像孩子一样容易满足~一个烤红薯也能带来满满的幸福
把吃货摆在店门口那就是活招牌~因为在进食的时候一定是一脸享受
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