老干妈炒包菜
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滴卧嗣陕唾
万能女神酱小炒菜，适合不太勤快的时候，快捷又美味(^_^)
时间: 10分钟内
食材
包菜(大头菜，圆白菜)
切丝后700克
胡萝卜
50g
蒜
3瓣
葱
小半根
老干妈豆豉辣酱
两勺
盐
两小勺
步骤
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1. 备料，葱忘记拍 -
2. 包菜洗净切丝，粗细随意，用手撕片也可，胡萝卜切丝，蒜葱备好
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3. 锅里放油小火炒香葱蒜
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4. 小火，两大勺老干妈豆豉辣酱炒出红油，
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5. 放入胡萝卜丝略炒
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6. 放入包菜丝大火不停翻炒。包菜一定要沥干水分。
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7. 炒软放入两小勺盐，炒匀即可。根据自己口味酌情加盐。
小贴士
此菜谱份量较大，约两盘的量
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