香辣小河虾
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哈利波特
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食材
新鲜河虾
大半斤
生姜
适量
大蒜
适量
辣椒
适量
盐油
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 超市买的新鲜小河虾大半斤。
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2. 洗净,人先在锅里焙干水份,虾也红了也差不多熟了,这样焙干了的虾,炒起来水份少,更香脆些。
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3. 准备好调料。
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4. 放油烧热,放虾炒煎一下,放入准备好的配料,最后放点香油,炒熟就行
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5. 出锅了。
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