果香松仁玉米
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食材
鲜黑玉米
适量
松仁
适量
香橙
适量
盐
适量
糖
适量
淀粉
适量
步骤
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1. 准备黑玉米、松仁、橙子； -
2. 黑玉米拨粒，橙子切小丁；
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3. 黑玉米粒用水焯熟；
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4. 炒锅倒入少许油，油温6成热后倒入黑玉米粒翻炒；
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5. 倒入松子仁翻炒；
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6. 松子仁微黄后撒入少许盐；
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7. 撒入少许白糖；
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8. 淋入少许淀粉勾芡汁翻炒均匀；
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9. 关火后，倒入橙子丁，利用松仁和玉米的余温翻炒；
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10. 翻炒均匀即可。
小贴士
要关火后再放入橙子丁，这样不会破坏橙子里的营养。白糖要少放，或者不放，香橙里有一定的甜度。
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