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奶油鸡肉蘑菇意面
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reed咖啡
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食材
鸡腿肉
一个
蘑菇
适量
鲜奶油
一盒
洋葱
适量
干奶酪
适量/没有也行
意大利面条
宽细按个人口味
小香葱
适量
适量
黑胡椒粉
适量
混合香料
适量
咖喱粉
根据个人喜欢/没有也行
步骤
  • 1. 蘑菇水酌半熟,备用
  • 2. 意大利面煮熟备用,可以在水中加几滴橄榄油面条就会很滑不会粘黏,煮面条的同时可以做奶油酱汁
  • 3. 锅内加油,洋葱翻炒至金黄加鸡肉
  • 4. 把之前煮好的蘑菇加到锅里一起翻炒
  • 5. 可以加图中第二款混合调味品,没有也可以用盐代替,第一款是混合香料,有可以加到奶油料中,没有可以香叶代替,第三款干奶酪剥丝备用,没有可以不加
  • 6. 加入淡奶油,不能加水,按个人口味觉得一盒不够可以加两盒,有香叶可以加少许
  • 7. 小火煮3-5分钟后加入小香葱,按个人口味可加入咖喱粉,我个人比较喜欢,不加就是纯纯的奶油蘑菇面
  • 8. 摆盘,可配上酸黄瓜哦~干奶酪丝~还有黑胡椒粉也可以按个人口味适量~
  • 9. 搅拌起来吧~哈哈哈哈,纯纯的奶油蘑菇鸡肉意面~~
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