素菜炒饭
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小鹿slumber
我这次是把5个小青椒都切进去炒了，辣得下午牙龈隐隐作痛。别学我，按自己嗜辣程度放吧。
时间: 10-30分钟
食材
胡萝卜
一根
茄子
1根
小青椒
3个
步骤
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1. 第一步 将胡萝卜和青椒切成段 -
2. 第二步 将茄子斜切略粗的片
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3. 第三步 上锅放入适量食用油 待油温八九成的时候放入茄子 开始勤快的挥动锅铲
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4. 第四步 茄子煸炒差不多焉后，放入胡萝卜和青椒，加适量盐调味后加入松散的米饭继续炒几分钟 然后就可以关火开吃
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