家常清炒黑豆芽
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virtual雨欣
极为简单的小炒呢,夏天没有食欲的时候,黑豆芽绿油油的色泽,爽脆的口感很下饭!第一次发菜谱,有不对的地方欢迎大家改正
食材
黑豆芽
适量
植物油
适量
盐
适量
生抽
少许
老抽
少许
步骤
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1. 待翻炒一会儿后,再加盐、生抽、老抽少许,再加一点点水,然后再翻炒几下,接着盖上锅盖,调中火过一二分钟左右就可出锅啦!
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1.火候要控制,烧得酥了就失去了爽脆的口感喔2.生抽调鲜、老抽调色的,因此用量少许即可3.鸡精随意
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