姜末咸鱼丁—自动烹饪锅食谱
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咸鱼是中国一种具有独特风味的传统水产加工食品,鱼体经过腌制后不仅大致保存了其原有的营养价值,而且产生了独特的口感和风味,所以咸鱼一直深受大众的喜爱。今天给大家推荐一道姜末咸鱼丁,很下饭喔!
时间: 10-30分钟
食材
咸鱼
200克
油
200毫升
姜
150克
步骤
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1. 咸鱼去鳞,洗净,切成丁;
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2. 姜去皮,洗净,切成姜末;
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3. 锅内倒油,倒入姜末和咸鱼丁;
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4. 盖上锅盖,启动【干锅】功能;
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5. 5、待烹饪结束后,重复启动【干锅】功能,如此三次左右后盛出即可。
小贴士
1、【干锅】功能也可以用【干锅炒】或【智烹】代替。
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