木子减肥珍藏：辣炒花蛤
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宛如
花蛤可以白煮，也可以吃辣炒。
时间: 10分钟内
食材
花蛤
250g
步骤
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1. 材料集合。 -
2. 起油锅，葱姜蒜辣椒炒香后倒入花蛤炒，翻炒几遍加酱油和料酒，煮至开口撒韭菜花。
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3. 完成。
小贴士
花蛤开口后可关火，不开口还没熟，开口后煮太久肉就老了。贝类食材要注意火候。
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